Sho Chiku Bai Sake 750ml

Un sake que puede disfrutar caliente o frío junto con cualquier plato a la parrilla.

NOTAS DE SABOR - MARIDAJES SUGERIDOS

Servido frío, este sake clásico de Junmai ofrece una textura muy fina con aromas y sabores armoniosos de nueces de macadamia, especias Chai (cardamomo, nuez moscada), vainilla, crema espesa y pan recién cortado.

Servido a temperatura ambiente, emergen notas minerales, crema fresca, pan de masa madre, natillas, umami y manzanas.

Cuando se calienta a alrededor de 100º F., la textura y el sabor se acumulan, resaltando un umami más intenso y al mismo tiempo conservando la suavidad de la textura. Son evidentes los elementos salados de natillas saladas, semillas de cacao, pan de plátano, nueces tostadas y minerales.

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